Quiche à la Biquetta et à la betterave

Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 20 mn

Recette

  • Étaler une pâte brisée dans un moule, et y parsemer de la betterave précuite et de la Biquetta, découpées en petits dés.
  • Battre des œufs et du fromage blanc, puis assaisonner ce mélange avec du thym et de la noix de muscade.
  • Verser la préparation sur la pâte, puis cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min environ.
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