Potimarron vert d’Hokkaïdo

Le potimarron vert d’Hokkaïdo (Cucurbita maxima) et une plante coureuse donnant 2 à 4 fruits par pied de 1 à 4 kg.

C’est une variété précoce à la chair orange foncé, épaisse, douce et de qualité.

Les fruits, de bonne conservation se consomment en potage, en purée, en gratin ou en flan.

Potimarron vert

  • Semis d’avril à juin : Placer en godets dans un environnement clair, à environ 12° avril
  • Culture: Au stade 3-4 feuilles et après les gelées printanières, repiquer tous les 1,2 m sur des rangs distants entre eux de 2 mètres.
  • Récolte de septembre à octobre
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